Vous cherchez le marché de Neuchâtel, ses horaires et ses producteurs ? Nous avons rassemblé les jours, les lieux et les stands à connaître, puis des adresses pour acheter local en dehors du marché : épicerie coopérative, laiterie, libre-service, fromagerie. Ce guide traite du rendez-vous hebdomadaire ; pour l’événement de fin d’année, c’est dans notre article sur le marché de Noël de Neuchâtel.
Dernière mise à jour : 3 novembre 2026.
Les jours et horaires peuvent changer (saison, météo, jours fériés, événements) : confirmez toujours auprès de l’organisateur ou du producteur avant de vous déplacer. Quand une information n’était pas publiée ou que deux sources se contredisent, nous l’indiquons par « à confirmer ».
En un coup d’œil
| Marché ou point de vente | Jours | Horaires | Lieu |
|---|---|---|---|
| Marché de Neuchâtel | Mardi et samedi (hiver 2026-2027) ; mardi, jeudi et samedi du 1er avril au 31 octobre | 7h00 – 13h00 | Place des Halles (le samedi aussi rue du Seyon) |
| Marché de Peseux | Vendredi | 7h00 – 13h00 | Place de la Fontaine, Peseux |
| Marché de Valangin | Vendredi | 7h00 – 16h30 | Parking de Valangin |
| Marché de La Chaux-de-Fonds | Mercredi et samedi | À confirmer (6h00 ou 8h00 à 12h00 selon les sources) | Place du Marché, La Chaux-de-Fonds |
| Épicentre, épicerie coopérative | À confirmer | À confirmer | Rue Louis-Favre 36, Boudry |
| Self Terroir | Tous les jours (espace libre-service) | 6h00 – 22h00 (à confirmer) | La Borcarderie 6, Valangin |
| Laiterie de Chézard-Saint-Martin | À confirmer | À confirmer | Grand’Rue 48, Chézard-Saint-Martin |
| Maison du fromage Sterchi et Hall’titude | Du mardi au dimanche (à confirmer) | Voir détail (à confirmer) | Rue de la Serre 19-21, La Chaux-de-Fonds |
| Boutique Goût & Région | À confirmer | À confirmer | Place de la Gare 1, Noiraigue |
Quel jour, où ?
Pour planifier votre semaine de courses locales, voici les marchés hebdomadaires que nous avons pu confirmer, jour par jour (horaires d’hiver 2026-2027).
| Jour | Marché | Remarque |
|---|---|---|
| Lundi | Aucun marché hebdomadaire confirmé | Voir les adresses de vente directe plus bas |
| Mardi | Neuchâtel, place des Halles | 7h00 – 13h00 |
| Mercredi | La Chaux-de-Fonds, place du Marché | Horaires à confirmer |
| Jeudi | Neuchâtel, place des Halles, du 1er avril au 31 octobre seulement | Pas de marché régulier le jeudi du 1er novembre 2026 au 31 mars 2027 ; le calendrier de l’organisateur mentionne toutefois le jeudi 24 décembre 2026 |
| Vendredi | Peseux (7h00 – 13h00) et Valangin (7h00 – 16h30) | Deux marchés le même jour, à des horaires différents |
| Samedi | Neuchâtel et La Chaux-de-Fonds | À Neuchâtel, c’est la séance la plus fournie selon l’organisateur |
| Dimanche | Aucun marché hebdomadaire confirmé | Voir la FAQ |
Le marché de Neuchâtel
C’est le marché de référence du centre-ville, dans la vieille ville, avec des marchands de la région et du Seeland qui y reviennent semaine après semaine. L’association des marchands le décrit comme l’un des plus beaux marchés de Suisse romande ; sans pouvoir le vérifier, nous retenons surtout l’essentiel : des produits frais, de saison, vendus par ceux qui les cultivent, les élèvent ou les pêchent.
Marché de la place des Halles
Le samedi matin est la séance la plus fournie, avec 30 à 50 stands d’après l’association des marchands. Les restaurants et terrasses de la place sont à deux pas pour un café ou un brunch après les courses.
Quand : du 1er avril au 31 octobre 2026 : mardi, jeudi et samedi, de 7h00 à 13h00 ; du 1er novembre 2026 au 31 mars 2027 : mardi et samedi, de 7h00 à 13h00 (source : Tourisme neuchâtelois)
Ce qu’on y trouve : fruits et légumes, fromages, poissons du lac, viande de ferme, œufs, miel, fleurs, pain et pâtisseries ; selon l’organisateur, aussi des olives, des épices et des biscuits
Paiement : non précisé par l’organisateur ; prévoyez des espèces et demandez au stand s’il accepte TWINT ou la carte
Adresse : Place des Halles, 2000 Neuchâtel (le samedi, le marché s’étend à la rue du Seyon ; l’organisateur cite aussi la rue des Moulins)
Contact : marche-neuchatel.ch (agenda des dates, fiches des marchands et formulaire de contact)
Jours fériés et exceptions. Le règlement communal prévoit qu’un marché tombant un jour férié peut être annulé, avancé ou reporté d’un jour. Le calendrier de l’organisateur, consulté le 3 novembre 2026, mentionne un marché le jeudi 24 décembre 2026 ; nous n’y avons pas vu de date pour les 25 et 26 décembre ni pour début janvier 2027 : à confirmer. Le règlement interdit par ailleurs la circulation de véhicules sur l’emplacement du marché pendant ses heures d’ouverture : mieux vaut laisser la voiture un peu plus loin.
Les producteurs à connaître au marché
La liste des marchands compte une trentaine de fiches sur marche-neuchatel.ch. Voici quelques stands dont la fiche précise ce qu’ils vendent. Tous ne sont pas présents chaque jour : demandez aux marchands leurs jours de présence.
- Didier Magnin : pêcheur professionnel, poissons du lac de Neuchâtel (perche, palée, bondelle, brochet, truite), présent le mardi et le samedi uniquement.
- Fromages Briggen (Claude Briggen) : fromages de chèvre et fondue au fromage de chèvre, faits main, depuis plus de 30 ans ; la fiche indique aussi une présence au marché de Peseux.
- Boucherie-charcuterie de la Prairie (Bernard Perroud) : viande de la région neuchâteloise et charcuterie ; la fiche mentionne un abattage dans la vallée de La Sagne et des Ponts.
- Boulangerie Van Strijen : une trentaine de pains, des produits véganes, des olives bio, des tapenades et du pesto.
- Le Jardin des Turricules : fruits et légumes bio de saison, stand du samedi de mi-mai à fin décembre, rue du Seyon (jardindesturricules.ch).
- Bio Wäberhof : légumes bio, plus de 50 variétés, depuis une ferme d’Ins (Seeland).
- La ferme de la Thielle (Schreyer) : légumes, grandes cultures et œufs de poules pondeuses, depuis Gals.
- Heidi Flückiger : miel produit à Portalban, au marché depuis 25 ans selon sa fiche.
- Les Biscuits Voyageurs (Christian et Vanessa Cuche) : biscuits et pâtisseries.
- Boutique florale La Joconde : fleurs et plantes de saison, bouquets et compositions.
Autres marchés du canton
Les marchés de Peseux et de Valangin sont organisés par la même association que celui de Neuchâtel, ce qui explique que l’on y retrouve plusieurs mêmes marchands. Les dates sont à consulter sur l’agenda de l’organisateur, qui précise que dates et lieux peuvent changer.
Marché de Peseux
Un marché du vendredi matin, pratique pour compléter les courses de la semaine sur le Littoral ouest.
Quand : le vendredi, de 7h00 à 13h00 ; l’organisateur le présente comme un rendez-vous hebdomadaire toute l’année
Ce qu’on y trouve : d’après l’agenda de l’organisateur : fromages de chèvre, fruits et légumes (Fromages Briggen, ferme de la Thielle, Les jardins de Constantine)
Paiement : non précisé
Adresse : Place de la Fontaine, Peseux
Contact : agenda du marché de Peseux
Marché de Valangin
Un marché du vendredi qui s’étire sur la journée, dans le Val-de-Ruz.
Quand : le vendredi, de 7h00 à 16h30
Ce qu’on y trouve : d’après l’agenda de l’organisateur : viande et charcuterie, biscuits, fruits et légumes, fromage (Boucherie-charcuterie de la Prairie, Les Biscuits Voyageurs, famille Beck, La Gourmandière)
Paiement : non précisé
Adresse : Parking de Valangin, 2042 Valangin (l’organisateur indique « le parking de Valangin » sans numéro de rue : à confirmer)
Contact : agenda du marché de Valangin
Marché de La Chaux-de-Fonds
Le marché des Montagnes neuchâteloises, tenu l’hiver comme l’été. Tourisme neuchâtelois compte 44 marchands réguliers.
Quand : le mercredi et le samedi ; horaires à confirmer : Tourisme neuchâtelois indique 6h00 – 12h00, un autre site local indique 8h00 – 12h00
Ce qu’on y trouve : non précisé en détail par les sources consultées
Paiement : non précisé
Adresse : Place du Marché, 2300 La Chaux-de-Fonds (le marché a été déplacé temporairement ces dernières années à cause de travaux ; vérifiez l’emplacement avant de partir)
Contact : pas de contact publié sur la fiche de Tourisme neuchâtelois
Et les autres communes ? Nous n’avons pas pu confirmer de marché hebdomadaire régulier à Boudry, Colombier, Saint-Blaise, Le Landeron, Cernier, Le Locle ou Fleurier. Plutôt que de vous envoyer sur un marché dont nous ne sommes pas sûrs, nous ne les listons pas. Pour chiner plutôt que faire ses courses, jetez un œil à nos meilleures brocantes du canton.
Acheter local à la ferme et en boutique
Hors des jours de marché, plusieurs adresses vendent des produits du canton. Nous nous appuyons ici sur l’annuaire des points de vente de Neuchâtel Vins et Terroir, l’organisme de promotion du canton. Les horaires de la plupart de ces commerces ne figurent pas dans cet annuaire : nous les indiquons « à confirmer ». Nous n’avons pas pu vérifier d’offre de paniers ou d’abonnements : le plus simple est de demander directement aux producteurs du marché, notamment aux fermes bio, s’ils proposent une livraison ou un panier.
Épicentre, épicerie coopérative (Boudry)
Une épicerie coopérative gérée par des bénévoles, avec une large gamme de produits bio, en vrac et locaux, issus de producteurs et d’artisans partenaires. La boutique est ouverte au public.
Quand : horaires non publiés dans l’annuaire consulté : à confirmer sur le site
Ce qu’on y trouve : produits bio, vrac, produits locaux
Paiement : non précisé
Adresse : Rue Louis-Favre 36, 2017 Boudry
Contact : epicentre-boudry.ch
Self Terroir (Valangin)
Une boutique de produits régionaux du Val-de-Ruz et des environs, avec un espace « self » ouvert tous les jours, utile quand les magasins sont fermés.
Quand : espace self tous les jours de 6h00 à 22h00 selon l’annuaire de Neuchâtel Vins et Terroir ; horaires de la boutique non précisés : à confirmer
Ce qu’on y trouve : produits régionaux du Val-de-Ruz et environs
Paiement : non précisé
Adresse : La Borcarderie 6, 2042 Valangin
Contact : +41 79 301 48 21 ; self-terroir-valangin.ch
Laiterie de Chézard-Saint-Martin
Une laiterie de village avec une belle gamme de fromages du canton, des produits les plus locaux possible et un coin café.
Quand : horaires non publiés dans l’annuaire consulté : à confirmer
Ce qu’on y trouve : fromages du canton, produits locaux
Paiement : non précisé
Adresse : Grand’Rue 48, 2054 Chézard-Saint-Martin
Contact : laiteriechezardstmartin@gmail.com
Maison du fromage Sterchi et Hall’titude (La Chaux-de-Fonds)
À la même adresse, une fromagerie aux fromages neuchâtelois et un marché couvert (Hall’titude) qui réunit fromage, viande, poisson, pain et produits frais, avec un restaurant attenant. Les deux sources consultées ne donnent pas les mêmes horaires du samedi : à confirmer.
Quand : Maison du fromage Sterchi (annuaire de Neuchâtel Vins et Terroir) : du mardi au vendredi 8h00 – 18h30, samedi 7h00 – 15h00, dimanche 8h00 – 18h30 ; Hall’titude (Tourisme neuchâtelois) : du mardi au vendredi 8h00 – 18h30, samedi 7h00 – 16h00. À confirmer
Ce qu’on y trouve : fromages neuchâtelois, yogourts au lait de La Chaux-de-Fonds, vins et produits du terroir (Sterchi) ; fromage, viande, poisson, pain, produits frais (Hall’titude)
Paiement : non précisé
Adresse : Rue de la Serre 19-21, 2300 La Chaux-de-Fonds
Contact : +41 32 968 39 86 ; sterchi-fromages.ch ; halltitude.market
Boutique Goût & Région (Noiraigue)
Une boutique du Val-de-Travers pour rapporter des spécialités du canton, avec un grand choix d’absinthes du Val-de-Travers, mais aussi des chocolats, des fromages, des saucisses et des biscuits. La gamme complète est visible dans la boutique en ligne.
Quand : horaires non publiés dans l’annuaire consulté : à confirmer
Ce qu’on y trouve : absinthes du Val-de-Travers, chocolats, fromages, saucisses, biscuits
Paiement : non précisé
Adresse : Place de la Gare 1, 2103 Noiraigue
Contact : boutique en ligne
Le label Neuchâtel Vins et Terroir
Neuchâtel Vins et Terroir est l’organisme de promotion des vins et des produits du canton. Il attribue un label à des produits régionaux (pâtes artisanales, lentilles, biscuits, fromages, viandes, bières, miel, absinthe…) et tient un annuaire d’une cinquantaine de producteurs labellisés, dont des fromageries, des boucheries, des boulangeries et des fermes. Nous n’avons pas pu confirmer les critères exacts du label : renseignez-vous auprès de l’organisme. Côté fromage, la sélection annuelle des Gruyère AOP neuchâtelois a distingué en 2024 la Fromagerie du Cerneux-Péquignot.
Adresse : Route de l’Aurore 4, 2053 Cernier (bureau de l’organisme, pas un lieu de vente)
Contact : neuchatel-vins-terroir.ch ; annuaires : points de vente et producteurs labellisés
Pour le vin, direction notre sélection de vinothèques de Neuchâtel, et pour goûter directement chez le producteur, celle des dégustations chez le vigneron sur le Littoral.
Conseils pratiques
- Venez avant la fin de matinée. Le marché de Neuchâtel ferme à 13h00 et le choix est le plus large en début de matinée.
- Apportez vos sacs. Un cabas ou un panier solide, et une glacière légère si vous achetez du poisson ou du fromage frais.
- Prévoyez des espèces. Les moyens de paiement ne sont pas publiés : demandez au stand si TWINT ou la carte sont acceptés.
- Pensez à la voiture. Les véhicules ne peuvent pas circuler sur l’emplacement du marché pendant ses heures d’ouverture, selon le règlement communal. Pour vous garer, voyez notre guide du parking à Neuchâtel centre-ville (tarifs et P+R).
- Prolongez la sortie. Terrasses et restaurants bordent la place ; pour un repas du dimanche, voyez nos idées de brunch à Neuchâtel.
FAQ
Quels sont les jours du marché de Neuchâtel ?
Du 1er novembre 2026 au 31 mars 2027, le marché se tient le mardi et le samedi, de 7h00 à 13h00, place des Halles. D’avril à octobre, il a aussi lieu le jeudi. Vérifiez l’agenda de l’organisateur avant de venir.
Y a-t-il un marché à Neuchâtel le dimanche ?
Nous n’avons pas confirmé de marché hebdomadaire le dimanche à Neuchâtel ni dans les autres marchés listés ici. Le dimanche, vous pouvez vous tourner vers l’espace libre-service de Self Terroir à Valangin (tous les jours selon l’annuaire, à confirmer) ou vers la Maison du fromage Sterchi à La Chaux-de-Fonds (ouverte le dimanche selon l’annuaire, à confirmer).
Le marché est-il ouvert les jours fériés ?
Pas forcément. Le règlement communal prévoit qu’un marché tombant un jour férié peut être annulé, avancé ou reporté d’un jour. Pour les fêtes de fin d’année 2026, le calendrier de l’organisateur mentionne le jeudi 24 décembre ; pour les autres dates, c’est à confirmer.
Où trouver des produits bio ?
Au marché de Neuchâtel, les fiches de l’organisateur présentent comme bio Le Jardin des Turricules (fruits et légumes), Bio Wäberhof (légumes) et Ahmed Kalkul BIO (légumes). En boutique, l’épicerie coopérative Épicentre à Boudry propose des produits bio, en vrac et locaux. Demandez toujours au producteur son label ou sa certification.
Voilà de quoi remplir le cabas toute la semaine. Pour l’ambiance de fin d’année, retrouvez notre guide du marché de Noël de Neuchâtel ; pour un repas de saison, voyez où manger une fondue à Neuchâtel. Si vous évitez le gluten ou la viande, nos adresses sans gluten et véganes complètent la liste.
Sources consultées en novembre 2026 : marche-neuchatel.ch (association des marchands), Tourisme neuchâtelois, règlement du marché de la Ville de Neuchâtel, Neuchâtel Vins et Terroir.
