Les meilleures vinothèques de Neuchâtel
Vinothèque Neuchâtel : pour prendre un petit verre entre amis, découvrir de nouveaux crus en bonne compagnie ou faire une sortie de boîte dans une ambiance conviviale, les vinothèques du canton de Neuchâtel vous accueillent et vous suggèrent différentes formules de dégustation.
Nous avons sélectionné cinq lieux à découvrir ou à redécouvrir, ainsi qu’une adresse à découvrir aussi.
Dernière mise à jour : 2 novembre 2026. Les horaires, les tarifs et les adresses peuvent changer : confirmez toujours les détails auprès de l’établissement avant de vous déplacer.
Récapitulatif
| Établissement | Adresse | Spécialité | Horaires | Dégustation |
|---|---|---|---|---|
| Caves de la Ville de Neuchâtel | Avenue DuPeyrou 5 | Vins du domaine de la Ville | Lundi–vendredi, matin (8 h–12 h) | Sur réservation, dès 8 personnes, 17 à 29 CHF |
| Bauermeister Vins | Rue des Moulins 21 | Vins français, importation | À confirmer par téléphone | Club « La Dive Bouteille » |
| VinLibre | Rue des Chavannes 15 | Vins naturels | Mercredi–vendredi, samedi | Samedis découverte |
| Vinothèque de la Charrière | Rue du Trésor 2 | Vins français, vignerons émergents | Mardi–samedi | Voir le site |
| Oenothèque Chauffage Compris (à découvrir aussi) | Rue des Moulins 39 | Bar à vins, vins suisses | Mardi–samedi, soir (17 h–22 h) | Bar à vins sur place |
Notre sélection
Caves de la Ville de Neuchâtel
Situées dans un cadre historique, les caves de la Ville présentent les vins du domaine viticole communal : chasselas, œil-de-perdrix, pinot noir, pinot gris, chardonnay… La vinification est confiée depuis 2024 à un partenaire de La Coudre, et des travaux de réaménagement (avec un futur espace d’accueil) sont annoncés de fin 2026 à 2027, sans changement d’adresse.
Le plus : des dégustations pour groupes (dès 8 personnes), avec ou sans visite des caves.
Dégustation et prix : 3 vins avec cacahuètes et flûtes, 17 CHF par personne ; 5 vins avec cacahuètes et flûtes, 21 CHF ; 3 vins avec fromages et produits régionaux, 25 CHF ; 5 vins avec fromages et produits régionaux, 29 CHF.
Réservation : obligatoire, via le formulaire du site, par téléphone ou par courriel ; certaines formules se commandent 48 heures à l’avance.
Horaires : du lundi au vendredi, de 8 h à 12 h ; le deuxième samedi du mois, de 10 h à 13 h (sauf en juillet et en août).
Adresse : Avenue DuPeyrou 5, 2000 Neuchâtel
Contact : 032 717 76 95 · caves.villeneuchatel@ne.ch · cavesdelaville.ch
Bauermeister Vins
Fondée en 1973, cette maison importe des vins en grande majorité français, choisis auprès de vignerons de confiance qui traitent le terroir avec respect. La gamme, de plus de 500 références, va des vins de table aux grands crus de Bourgogne et de Bordeaux, avec des millésimes anciens. Le commerce est aujourd’hui exploité par Alexandre Bauermeister.
Le plus : le club de vins « La Dive Bouteille », qui propose des dégustations régulières (inscription en ligne), et la livraison à domicile sans frais dans un rayon de 30 km.
Horaires : non précisés sur le site officiel, à confirmer par téléphone.
Adresse : Rue des Moulins 21, 2000 Neuchâtel
Contact : 032 724 70 70 · contact@bauermeister-vins.com · bauermeister-vins.com
VinLibre
Les vins proposés viennent d’un peu partout, mais sont principalement naturels, issus de petits domaines où le travail est effectué avec soin et à la main.
Le plus : les samedis découverte, pour déguster différents cépages.
Horaires : du mercredi au vendredi, de 10 h à 13 h et de 14 h 30 à 18 h ; le samedi, de 9 h à 16 h.
Adresse : Rue des Chavannes 15, 2000 Neuchâtel
Contact : 032 721 37 27 · vinlibre.ch
Vinothèque de la Charrière
Cette maison du canton sélectionne des vins de domaines français (Côtes-du-Rhône, Bordeaux, Bourgogne, Loire, Sud-Ouest), avec une attention particulière pour les vignerons émergents. Elle compte environ 1500 vins et peut aussi se découvrir en ligne. Le magasin de Neuchâtel quitte la rue de l’Hôpital, touchée par les travaux de Migros, pour la rue du Trésor ; certains annuaires affichent encore l’ancienne adresse.
Dégustations et coffrets : formules et tarifs à demander au magasin ou sur le site (les prix des abonnements indiqués en 2019 ne sont plus confirmés).
Horaires à Neuchâtel : du mardi au vendredi, de 10 h à 14 h 30 et de 15 h à 18 h 30 ; le samedi, de 9 h à 14 h et de 14 h 30 à 17 h ; fermé le lundi et le dimanche.
Adresse à Neuchâtel : Rue du Trésor 2, 2000 Neuchâtel · 032 724 71 51
Horaires à La Chaux-de-Fonds : le lundi, de 13 h 30 à 18 h 30 ; du mardi au jeudi, de 9 h à 12 h 15 et de 13 h 30 à 18 h 30 ; le vendredi, de 9 h à 18 h 30 ; le samedi, de 9 h à 17 h.
Adresse à La Chaux-de-Fonds : Place du Marché, La Chaux-de-Fonds · 032 968 71 51
Entrepôt et bureaux : Rue de la Charrière 84, La Chaux-de-Fonds, sur rendez-vous uniquement.
Site : vinotheque-charriere.ch
À découvrir aussi
Oenothèque Chauffage Compris
Ce bar à vins et cave de la zone piétonne de la vieille ville, ouvert depuis 2015, met à l’honneur les vins suisses, avec quelques vins européens, de l’épicerie fine et des fromages. Il dispose d’une terrasse.
Le plus : déguster un verre sur place, à la terrasse, ou repartir avec une bouteille.
Horaires : du mardi au samedi, de 17 h à 22 h (horaires modifiés certains jours fériés ; d’autres annuaires indiquent des horaires plus étendus, à confirmer).
Réservation : non précisée, à demander par téléphone.
Adresse : Rue des Moulins 39, 2000 Neuchâtel
Contact : 032 721 43 96 · bistrot.chauffagecompris.ch
