Organiser une sortie d’entreprise à Neuchâtel revient presque toujours à arbitrer entre quatre paramètres : le budget, la taille du groupe, la durée et la saison. Ce guide s’adresse aux responsables RH, aux office managers et aux associations qui cherchent une idée clé en main, avec les repères utiles (durée, nombre de participants, prix publiés, réservation) pour comparer sans multiplier les appels.

Nous avons retenu 15 idées, des jeux d’équipe aux dégustations, des saunas privatisables aux visites de musées et de sites du canton, avec ou sans repas, en intérieur ou en plein air. Les agences et les jeux de piste sont détaillés dans notre guide des prestataires de team building : ici, nous les résumons en une ligne et nous élargissons le choix. Nous sommes début novembre : la saison est précisée pour chaque idée, car plusieurs activités de plein air et de lac sont à l’arrêt ou limitées jusqu’au printemps.

Dernière mise à jour : 2 novembre 2026. Les tarifs, les horaires et les conditions de groupe changent régulièrement : confirmez toujours les détails (disponibilités, prix, taille de groupe) auprès du prestataire avant de réserver. Certains tarifs de groupe proviennent de brochures ou de fiches non datées ; nous le signalons quand c’est le cas.

En un coup d’œil

IdéeDuréeTaille de groupePrix indicatifSaison
Jeu de piste en villeEnv. 2 h 30 (1 à 3 h)6 à plus de 3 000Dès CHF 33.– par personneÉdition hiver et repli en intérieur proposés
Escape room60 à 75 min de jeu2 à 6 par salle (jusqu’à 8 chez Escape or Not)Dès CHF 30.– par personneIntérieur, toute l’année
Cours de cuisineEnv. 4 hDès 4 personnesDès CHF 139.– par personne (cours publics) ; groupes privés sur devisIntérieur
Dégustation aux Caves de la VilleNon préciséeDès 8 personnesCHF 17.– à 29.– par personneEn semaine le matin ; travaux annoncés fin 2026–2027
Caves du Château d’AuvernierEnv. 1 h 30Visite jusqu’à 25 ; apéritif de 5 à 40CHF 15.– à 35.– par personne ; apéritif dès CHF 350.– le groupeDu lundi au samedi (samedi matin)
Funi-Fondue à ChaumontNon préciséeRéservation dès 10 personnesCHF 26.– par personneHiver ; dates non précisées
Randonnée au Creux-du-Van4 h 30 à 6 hLibreSans prestataireBeau temps ; ferme généralement fermée de décembre à mars
Sauna Finnika privatiséCréneau de 2 h (samedi 11 h–13 h)Jusqu’à 6 ou 12CHF 250.– ou CHF 300.– le groupe, apéritif comprisNovembre à mars (réouverture le 7 novembre 2026)
Phenix Sauna2 h1 à 6CHF 45.– la session1er octobre au 30 avril
Visite guidée de Neuchâtel1 h 15 à 2 h 1520 par guide (ville), 25 (château)CHF 200.– à 280.– par guide ; château CHF 70.– le groupeToute l’année, sur réservation
Laténium45 min à 1 h 30Jusqu’à 25CHF 85.– à 140.– la visite guidée, plus les entréesDu mardi au dimanche
Musée international d’horlogerieNon préciséeTarif de groupe dès 10Entrée CHF 13.– ; guide CHF 130.–Du mardi au dimanche
Mines d’asphalte de La Presta1 h 30Dès 10 ; forfait jusqu’à 9CHF 17.50 par adulte ; forfait CHF 160.–Groupes toute l’année (8 °C sous terre)
Maison de l’AbsintheNon préciséeTarif de groupe dès 10CHF 12.– par personne ; guide CHF 100.–Horaires d’hiver à confirmer
Journée Le Locle et TraversJournée (9 h 30 à 16 h)Dès 10 (jusqu’à 40 selon une fiche)CHF 75.– par personneDu mardi au dimanche, toute l’année

Choisir selon votre budget, votre groupe et la saison

Jeux et enquêtes

Jeu de piste en ville

Un parcours à énigmes en équipes dans les rues de Neuchâtel, sur tablette ou smartphone, avec ou sans animateur : la solution la plus modulable pour un grand groupe. Les prestataires (City Games, Une Bonne Idée, Urban Gaming, Mission Astrophone) sont présentés dans notre guide des prestataires de team building.

Pour qui : équipes de 4 à 6 personnes ; de 6 à plus de 3 000 participants chez City Games
Durée : environ 2 h 30, modulable de 1 à 3 heures (City Games)
Prix : dès CHF 33.– par personne selon la durée, la taille du groupe et les options (City Games) ; les autres agences travaillent sur devis
Réservation : devis en ligne ; solution de repli en intérieur garantie sans frais jusqu’à 48 heures avant, en cas de mauvais temps (City Games)
Adresses et contacts : voir le guide des prestataires

Escape room

Une enquête à résoudre ensemble, en intérieur et sous la pression du chrono : un classique pour observer qui fait quoi dans l’équipe. Notre article sur les escape rooms du canton de Neuchâtel compare les salles, leurs horaires et leurs tarifs.

Pour qui : 2 à 6 joueurs par salle ; chez Escape or Not, 7 ou 8 joueurs peuvent réserver les deux salles en parallèle. Au-delà de 8 personnes, demandez aux salles s’il est possible de réserver plusieurs créneaux
Durée : 60 à 75 minutes de jeu, plus environ 15 minutes de briefing et 15 de débriefing chez Escape or Not
Prix : dès CHF 30.– par personne (Mystery Escape Room) ; Escape or Not publie sa grille sous forme d’image, à confirmer
Réservation : en ligne ou par téléphone selon la salle ; Escape or Not accepte les réservations du jour dès 12 h en semaine et dès 9 h 30 le week-end
Adresses : Rue des Usines 15, 2000 Neuchâtel (Escape or Not) · Rue du Puits-Godet 16, 2000 Neuchâtel (Mystery Escape Room)

Gastronomie et vin

Cours de cuisine entre collègues

On cuisine ensemble, puis on partage le repas : un format convivial qui mélange les services. Les Laboratoires culinaires organisent des ateliers privés pour les équipes, détaillés dans notre guide des prestataires de team building ; voyez aussi notre article sur les cours de cuisine à Neuchâtel.

Pour qui : dès 4 personnes ; au-delà de 30 personnes, l’atelier peut avoir lieu hors des locaux ou chez vous
Durée : environ 4 heures pour un cours standard ; le format d’un atelier privé se définit avec le prestataire
Prix : dès CHF 139.– par personne pour les cours ouverts au public ; offre sur devis pour les groupes privés
Réservation : demande d’offre via le site de l’école (leslaboratoiresculinaires.com)
Adresse et contact : voir le guide des prestataires

Dégustation aux Caves de la Ville

Une dégustation des vins du domaine de la Ville de Neuchâtel dans des caves historiques, avec ou sans visite. D’autres adresses pour déguster sont dans notre guide des vinothèques de Neuchâtel.

Pour qui : groupes dès 8 personnes, dès 16 ans
Durée : non précisée
Prix : CHF 17.– (3 vins, cacahuètes et flûtes), CHF 21.– (5 vins, cacahuètes et flûtes), CHF 25.– (3 vins, fromages et produits régionaux) ou CHF 29.– (5 vins, fromages et produits régionaux), par personne
Réservation : obligatoire, via le formulaire du site, avec ou sans visite des caves ; certaines formules se commandent 48 heures à l’avance. Accueil en semaine le matin (8 h à 12 h) d’après nos informations ; des travaux de réaménagement sont annoncés par la Ville de fin 2026 à 2027 : confirmez les dates possibles
Adresse : Avenue DuPeyrou 5, 2000 Neuchâtel
Contact : +41 32 717 76 95 · caves.villeneuchatel@ne.ch · cavesdelaville.ch

Caves du Château d’Auvernier

Dégustation, visite des caves du XVIe siècle ou apéritif privatisé dans une cave du Littoral. L’adresse propose aussi des forfaits de séminaire pour coupler travail et dégustation.

Pour qui : visite et dégustation jusqu’à 25 personnes ; forfaits apéritif debout pour 5 à 20 ou 20 à 40 personnes ; forfaits séminaire jusqu’à 25 places
Durée : environ 1 h 30 (visite et dégustation, forfait apéritif)
Prix : dégustation de 3 vins CHF 15.– ou de 5 vins CHF 20.– par personne ; visite des caves et dégustation CHF 35.– par personne ; apéritif CHF 350.– (5 à 20 personnes) ou CHF 450.– (20 à 40 personnes), bouteilles ouvertes en supplément ; séminaire CHF 400.– la matinée ou CHF 750.– la journée, café et eau compris. Tarifs d’une page officielle non datée, à confirmer
Réservation : obligatoire pour les groupes
Horaires de la cave : du lundi au vendredi de 7 h 30 à 12 h et de 13 h 30 à 17 h 30 ; le samedi de 10 h à 12 h
Adresse : Place des Epancheurs 6, 2012 Auvernier
Contact : +41 32 731 21 15 · chateau-auvernier.ch

Nature et plein air

Funi-Fondue à Chaumont

Montée en funiculaire depuis La Coudre, vue sur le lac et les Alpes, puis fondue au Petit Hôtel de Chaumont : une sortie conviviale pour la saison froide. Pour d’autres adresses, voyez notre article sur où manger une fondue à Neuchâtel.

Pour qui : réservation obligatoire du funiculaire pour les groupes de 10 personnes et plus ; la salle Véranda du Petit Hôtel peut accueillir jusqu’à 45 personnes en banquet
Durée : non précisée
Prix : CHF 26.– par personne, fondue et transports publics des zones 10 et 11 compris (tarif de la fiche de Tourisme neuchâtelois, à confirmer)
Réservation : la fondue doit être réservée à l’avance auprès du Petit Hôtel ; les courses du soir du funiculaire se réservent aussi (voir la fiche de l’offre et transn.ch)
Saison : offre hivernale ; les dates 2026-2027 ne sont pas précisées sur la fiche, à confirmer
Adresse : Petit Hôtel de Chaumont, Chemin de la Tour 20, 2067 Chaumont
Contact : +41 32 754 10 54

Randonnée au Creux-du-Van

Le grand cirque rocheux du Val-de-Travers se rejoint à pied depuis la gare de Noiraigue : une journée de marche en équipe, sans prestataire à réserver. C’est la plus exigeante des idées de ce guide, à réserver aux équipes à l’aise en montagne.

Pour qui : équipes en bonne condition physique : boucle d’environ 12 km avec près de 800 m de dénivelé, classée difficile ; le sentier au bord de la falaise n’est pas fait pour les personnes sensibles au vertige
Durée : 4 h 30 à 6 h selon le rythme, départ et arrivée à la gare de Noiraigue (environ 20 minutes en train depuis Neuchâtel)
Prix : parcours en autonomie, sans prestataire : prévoir le billet de train et le repas
Saison : les jours sont courts et les fermes d’altitude ferment progressivement à l’approche de l’hiver ; le restaurant de la Ferme Robert est généralement fermé de décembre à mars. Appelez avant de partir
Contact : Ferme Robert : +41 32 863 31 40 (fiche du restaurant)

Bien-être

Sauna Finnika, privatisé

Un sauna en roulotte au bord du lac, à Serrières, qui se privatise avec apéritif pour une équipe. D’autres adresses sont dans notre guide des spas et saunas de Neuchâtel.

Pour qui : jusqu’à 6 ou jusqu’à 12 personnes (le sauna compte 12 places) ; pendant les heures publiques, les groupes sont limités à 4 personnes
Durée : créneau privatisé du samedi de 11 h à 13 h, ou en semaine avant l’ouverture au public
Prix : CHF 250.– jusqu’à 6 personnes ou CHF 300.– jusqu’à 12 personnes, apéritif compris ; supplément de CHF 200.– pour une réservation en semaine qui n’enchaîne pas avec les heures publiques
Réservation : par e-mail à info@sauna-finnika.ch ; prévoir deux serviettes (location possible à CHF 10.– les deux)
Saison : de novembre à mars ; réouverture le samedi 7 novembre 2026
Adresse : Quai Jeanrenaud, Serrières, 2000 Neuchâtel
Contact : +41 76 576 03 39 · sauna-finnika.ch

Phenix Sauna, la roulotte de Hauterive

Une roulotte-sauna réservée à votre groupe pour deux heures sur la plage de Hauterive : idéale pour une petite équipe. L’offre ne prévoit pas de formule entreprise.

Pour qui : 1 à 6 personnes, session privée
Durée : 2 heures, horaire de début au choix à la réservation
Prix : CHF 45.– la session, quel que soit le nombre de personnes (jusqu’à 6)
Réservation : en ligne sur phenix-reload.ch
Saison : du 1er octobre au 30 avril
Adresse : Chemin du Port 2, 2068 Hauterive
Contact : info@phenix-reload.ch

Culture et patrimoine

Visite guidée de Neuchâtel : vieille ville et château

Deux formats pour découvrir la ville ensemble : une visite de la vieille ville avec un guide en costume d’époque, ou une visite privée du château, siège des autorités cantonales.

Pour qui : vieille ville : 20 personnes au maximum par guide, en français, allemand, anglais ou italien ; château : jusqu’à 25 personnes
Durée : vieille ville : environ 2 h 15 pour le parcours complet, 1 h 15 pour le parcours court autour du château et de la Collégiale ; château : durée des visites de groupe non précisée (environ 45 minutes pour les visites publiques)
Prix : vieille ville : CHF 280.– (parcours complet) ou CHF 200.– (parcours court) par guide ; château : CHF 70.– par visite de groupe. Dégustation de vins neuchâtelois sur la colline du château et visite aux lanternes en soirée possibles sur demande (vieille ville)
Réservation : obligatoire, toute l’année : fiche de la visite de la ville ; pour le château, formulaire de réservation de groupe sur ne.ch
Saison : visites de groupe sur réservation toute l’année ; tarifs de la fiche de la ville non datés, à confirmer

Laténium, parc et musée d’archéologie

Un musée et un parc archéologique au bord du lac, à Hauterive, avec des visites guidées pour groupes d’adultes et un café sur place pour prolonger la visite.

Pour qui : visites guidées de 1 à 25 personnes ; visites inclusives (maximum 12 personnes) pour les publics en situation de handicap
Durée : 45 minutes (parc), 1 heure (exposition permanente ou thème des villages engloutis) ou 1 h 30 (parc et exposition)
Prix : CHF 85.– (parc), CHF 100.– (exposition permanente ou villages engloutis) ou CHF 140.– (parc et exposition) par visite guidée, plus les entrées individuelles (adultes CHF 12.– au tarif plein ; tarif de groupe non précisé). Tarifs du dossier groupes 2024, à confirmer
Réservation : au moins trois semaines à l’avance ; annulation gratuite jusqu’à 24 heures avant ; visites possibles dès 17 h avec un supplément de CHF 100.– par heure
Restauration : Café du Laténium (collations, déjeuner et apéritifs), +41 32 889 88 84
Saison : ouvert du mardi au dimanche de 10 h à 17 h, fermé le lundi
Adresse : Espace Paul Vouga, 2068 Hauterive
Contact : +41 32 889 69 17 (du mardi au samedi) · animation.latenium@ne.ch · latenium.ch · dossier groupes (PDF)

Musée international d’horlogerie (La Chaux-de-Fonds)

Le musée consacré à la mesure du temps, à La Chaux-de-Fonds : une sortie culturelle facile à combiner avec un déjeuner en ville.

Pour qui : tarif de groupe dès 10 personnes ; un guide recommandé pour 20 personnes au maximum ; dès 30 personnes, des entrées sont offertes (3 pour 30 à 39 personnes, 4 pour 40 à 49, et ainsi de suite)
Durée : non précisée
Prix : entrée de groupe CHF 13.– par personne ; visite guidée CHF 130.– par guide
Réservation : visite guidée sur réservation préalable : mih.ch/en/guided-tours
Saison : ouvert du mardi au dimanche de 10 h à 17 h, fermé le lundi
Adresse : Rue des Musées 29, 2300 La Chaux-de-Fonds
Contact : +41 32 967 68 61 · info@mih.ch · mih.ch

Mines d’asphalte de La Presta (Travers)

Une visite guidée des galeries souterraines du Val-de-Travers, avec une marche d’environ 1 km sous terre, casques et lampes fournis. L’endroit propose aussi des formules gourmandes, dont le jambon cuit dans l’asphalte, sans détail de prix publié.

Pour qui : groupes dès 10 personnes ; forfait « mini-groupe » jusqu’à 9 personnes. Les galeries restent à environ 8 °C toute l’année et le sol est irrégulier : prévoir des vêtements chauds et de bonnes chaussures
Durée : environ 1 h 30 (courte introduction au musée, puis galeries)
Prix : CHF 17.50 par adulte au tarif de groupe ; forfait mini-groupe CHF 160.–
Réservation : les groupes réservent par e-mail ou par téléphone, pas via la billetterie en ligne ; des visites plus courtes peuvent être organisées
Saison : groupes toute l’année ; pour le public, du 2 novembre au 31 décembre 2026, visites du vendredi au dimanche à 14 h (fermé du 25 au 27 décembre) ; de janvier à mars, samedi et dimanche
Adresse : Site de la Presta, 2105 Travers
Contact : +41 32 864 90 64 · mines-asphalte.ch

Maison de l’Absinthe (Môtiers)

Le musée de la « fée verte » à Môtiers, au cœur du Val-de-Travers, où l’absinthe est née : une visite pour laquelle une dégustation est mentionnée en fin de parcours (prix non précisé).

Pour qui : tarif de groupe dès 10 personnes ; un guide pour 20 personnes au maximum
Durée : non précisée
Prix : CHF 12.– par personne au tarif de groupe ; visite guidée CHF 100.– (jusqu’à 20 personnes) ; prix de la dégustation non précisé
Réservation : à demander par téléphone ou par e-mail
Saison : les horaires d’hiver diffèrent selon les sources (réservation obligatoire en janvier-février d’après l’une d’elles) : confirmez avant de planifier
Adresse : Grande Rue 10, 2112 Môtiers
Contact : +41 32 860 10 00 · info@maison-absinthe.ch · maison-absinthe.ch

Journée « Voyage au cœur des traditions » (Le Locle et Travers)

Une journée complète prête à l’emploi dans le Haut du canton : visite du Musée d’horlogerie du Locle, dégustation de vins neuchâtelois, déjeuner au Café des Mines à Travers (avec le jambon cuit dans l’asphalte), puis visite des mines d’asphalte.

Pour qui : groupes dès 10 personnes ; une fiche de Tourisme neuchâtelois indique 10 à 40 personnes
Durée : journée : visite du musée à 9 h 30, dégustation à 11 h, déjeuner à 12 h 30, visite des mines de 14 h 30 à 16 h
Prix : CHF 75.– par personne, boissons non comprises ; tarif réduit pour les moins de 16 ans ; options : accueil café-croissant dès 9 h CHF 5.–, dessert glacé absinthe ou nougatine CHF 9.– par personne. Tarifs de la brochure 2025, à confirmer pour 2026-2027
Réservation : par e-mail ou par téléphone auprès du musée ; parkings pour cars sur les deux sites
Saison : du mardi au dimanche, toute l’année ; confirmez le jour choisi pour la visite des mines en hiver
Départ : Route des Monts 65, 2400 Le Locle (Musée d’horlogerie du Locle)
Contact : +41 32 933 89 80 · mhl@ne.ch · brochure (PDF) · fiche de Tourisme neuchâtelois

Comment organiser sa sortie d’entreprise

  • Fixez d’abord trois paramètres : le nombre de participants, le budget par personne et la date. Plusieurs idées ne fonctionnent que certains jours (Finnika le samedi matin, mines d’asphalte du vendredi au dimanche pour le public, Caves de la Ville en semaine).
  • Réservez 3 à 4 semaines à l’avance, davantage pour un grand groupe ou en décembre. Le Laténium demande au moins trois semaines.
  • Prévoyez un plan B pour la météo. Certains jeux de piste garantissent un repli en intérieur ; pour le reste, repérez une activité couverte à proximité (idées pour les jours de pluie).
  • Anticipez le repas et les régimes : signalez les allergies et les régimes (végétarien, sans gluten, etc.) à la réservation. Nos articles sur les restaurants végans et les adresses sans gluten peuvent aider ; pour un repas sur place, voyez les food trucks.
  • Pensez à l’accessibilité : galeries fraîches et sol irrégulier aux mines d’asphalte, sentier exigeant au Creux-du-Van, visites inclusives proposées par le Laténium. Demandez les contraintes avant de réserver.
  • Organisez le transport : la plupart des sites s’atteignent en transports publics (gare de Noiraigue pour le Creux-du-Van, funiculaire pour Chaumont) ; le stationnement est payant au port d’Hauterive près du Laténium, et des parkings pour cars existent au Locle et aux mines d’asphalte.
  • Demandez une offre écrite avec le prix, le nombre minimal de participants et les conditions d’annulation (au Laténium, l’annulation est gratuite jusqu’à 24 heures avant). Pour une réunion avant ou après l’activité, vous pouvez aussi comparer les espaces de co-working à Neuchâtel et vous renseigner sur leurs salles.
  • Une croisière privée sur le lac se demande sur devis à LNM (location de bateau et événements) ; nous n’avons pas pu confirmer l’offre hivernale, les prix ni la capacité : renseignez-vous avant de planifier.

FAQ : sortie d’entreprise à Neuchâtel

Quel budget prévoir pour une sortie d’entreprise à Neuchâtel ?
Cela dépend surtout du format. D’après les tarifs publiés dans ce guide, une visite ou une dégustation de groupe se situe entre CHF 12.– et CHF 35.– par personne (hors guide, transport et repas), la journée avec déjeuner au Locle et à Travers revient à CHF 75.– par personne (boissons non comprises), un jeu de piste démarre à CHF 33.– et un cours de cuisine ouvert au public à CHF 139.– par personne. Un sauna privatisé coûte CHF 45.– à CHF 300.– pour tout le groupe selon la formule. Ce sont des repères, pas un budget moyen garanti : demandez un devis écrit.

Combien de temps à l’avance faut-il réserver ?
Nous conseillons 3 à 4 semaines, et davantage pour un grand groupe ou en décembre. Le Laténium demande au moins trois semaines ; certaines formules des Caves de la Ville se commandent 48 heures à l’avance ; les groupes des mines d’asphalte réservent par e-mail ou par téléphone.

Quelles activités choisir en hiver ?
Les saunas Finnika (dès le 7 novembre 2026) et Phenix (jusqu’au 30 avril), les mines d’asphalte, la Funi-Fondue et toutes les activités en intérieur (escape room, cours de cuisine, caves, musées). Pour la randonnée, les jours sont courts et certaines fermes d’altitude ferment progressivement.

Que proposer à un groupe de plus de 30 personnes ?
Les formats les plus adaptés sont le jeu de piste en ville (jusqu’à plus de 3 000 participants), le cours de cuisine hors des locaux au-delà de 30 personnes, l’apéritif à Auvernier (jusqu’à 40 personnes) ou la journée Le Locle et Travers. À l’inverse, Phenix (6 personnes), Finnika (12) et les escape rooms (8 au maximum) conviennent aux petites équipes. Les agences de notre guide des prestataires de team building gèrent aussi les grands effectifs.


Une fois votre idée choisie, contactez directement les prestataires avec la date, le nombre de participants, votre budget par personne et vos contraintes (repas, accessibilité) : c’est le meilleur moyen d’obtenir une offre précise. Pour aller plus loin, parcourez notre guide des prestataires de team building, nos adresses d’escape rooms, de vinothèques et de spas et saunas, ou nos cours de cuisine.

Sources : sites officiels des prestataires (Laténium, mines d’asphalte, Caves de la Ville, Château d’Auvernier, Musée international d’horlogerie, Sauna Finnika, Phenix) et fiches de Tourisme neuchâtelois, consultés le 2 novembre 2026.